1號站下載_絲瓜放冰箱凍傷了還能吃嗎

絲瓜放冰箱凍傷了還能吃嗎

是可以吃的,絲瓜中富含豐富的水分,要是把絲瓜放入冰箱的時候太靠近冰箱壁的話絲瓜就容易出現凍傷,像是這種情況就要馬上把絲瓜解決掉了。至於凍傷的位置就可以切掉不要在食用了。

絲瓜放冰箱可以放幾天

两天。絲瓜含水量很高也很容易流失,在冰箱里放太久,水分會慢慢變干,絲瓜就會變得很軟,這樣的絲瓜做着不好吃,也最好不吃,因為它內部的結構已經發生了變化,食用可能會造成身體不適。

絲瓜怎麼保存

1、晒乾。絲瓜成熟后,摘下來用繩子栓起來,在太陽下晒乾,晒乾后可以保存很長時間。

2、腌制。在絲瓜稍微有點嫩的時候就摘下來,然後洗乾淨切成條,用鹽腌制起來。

3、冷藏。把絲瓜放到冰箱里冷藏,但是不能放置特別久的時間。

4、使用保鮮膜:未料理完的絲瓜,可用保鮮膜包住切斷面並用橡皮筋輕箍做固定,再冷藏保存。

5、使用白報紙:已切段的絲瓜除了用保鮮膜,還可用白報紙緊包住,並放入塑膠袋中綁緊,冷藏保存,但不建議使用一般報紙,因油墨可能會從斷面滲入瓜中,若是剛買、未切開的絲瓜,則使用一般報紙或白報紙皆可。

絲瓜放久變黑了還能吃嗎

如果絲瓜是在烹調過程中變黑的話,絲瓜恭弘=叶 恭弘還是可以吃的,不會有什麼影響的。這是因為絲瓜遇鐵後會氧化變黑,建議以後在烹調絲瓜的時候,可以急火快炒並在出鍋時淋一點白醋,可以防止氧化。如果絲瓜是因為放置時間太久而變黑的話,有可能是已經變質了,則不建議吃。

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