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土豆絲的家常做法 

土豆和胡蘿蔔配合雞蛋,豐富了早餐人體所需的營養物質,每天吃兩根胡蘿蔔,可使血液中膽固醇降低,也就大大降低了雞蛋中的膽固醇,這樣就不會存在說膽固醇高的情況。

胡蘿蔔,土豆擦絲,每天早飯家裡人一人一個吃完再加一杯牛奶真的很不錯,我家裡基本每天早上都是這樣吃法

胡蘿蔔絲土豆絲中加入少許鹽

打入一顆雞蛋,少許麵粉

攪拌均勻,如果不喜歡這樣吃,可以多放點麵粉,加入少量的水,攪拌,這樣就是面多菜少,也是不錯的

不粘鍋中抹一層油放入調好的土豆絲擺成圓形狀

中心打入一顆雞蛋,不喜歡可以不要

下面煎至發黃,翻面煎,土豆絲和胡蘿蔔絲都要煎熟

溫馨小貼士:買那種新鮮的土豆

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